今日の競り(京都 京丹後 間人 カニ 老舗旅館)

こんばんは

料理長の諸永です

競り11月24日の (375x500)

今日の午後2時より間人ガニの競りが有り、仕事の合間を縫って間人港に行って来ました

今日は1万6千匹も水揚げされて、ニギヤカでした

今年はまだセコガニを食べていないので今日は帰ったら食卓に並んでそうな気がします

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間人温泉 炭平旅館 諸永

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