カテゴリー 若日記(創業明治元年 丹後の老舗旅館の婿になり。。) 冬の味覚 寒ブリ! 丹後の冬のうまい魚天然の寒ブリ!今日はブリを捌いていたので写真を撮りました。脂の霜降りが素晴らしかった。今日はこれがまかないです!!喜