カテゴリー お料理について ご存じですか!丹後の夏自慢 岩カキの凄さ 丹後の夏自慢の素材に赤ウニ、岩ガキがありますが、こんな牡蠣みたことありますか?こぶし二つ分ぐらいの巨大な牡蠣、これが丹後の岩牡蠣です。カニと同様で大きいほど美味い!!お客様はこの牡蠣を見ると『なんだ…