カテゴリー 岩牡蠣(いわがき) 調理場通信 橋本日記 丹後夏の海の幸 夏が旬の岩ガキ。冬が旬の真牡蠣よりも肉厚でジューシーな身が魅力!海の幸が美味しい間人温泉 炭平旅館にお越しの際はぜひお楽しみください