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蟹旅館のお味噌汁

先日リニューアルした【西日本唯一の特A米を堪能する朝食】の一品をご紹介します。今が旬のワタリガニ(和名ガザミ)のお味噌汁です。当館は11月初旬から間人ガニのご提供を毎年行っています。言わば日本海のカ…