カテゴリー別アーカイブ: のど黒(のどぐろ)

京丹後市 夏も終盤… 炭平旅館で秋の旬のどぐろはいかがでしょうか?

こんばんわ。

おもてなし部の松尾です。

もうお盆休みも終わり楽しみもなくなってしまったのではないでしょうか

炭平でつぎの楽しみ作ってみてはいかがでしょうか

今回は秋の黄金食材と言うプラン内でご提供予定の

 

のどぐろ

 

のご紹介です^^

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こちらがのどぐろでございます!

のどぐろはトロにも勝るともいわれるくらい

脂がのっていて旨みもつよいそうです^^

ふわふわな身に上品な甘みもあり

とても美味しいと昨年のお客様にもご好評でした♪

是非炭平で召し上がってみてください^^

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丹後半島の旬素材を堪能するプランはコチラ

http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sumihei/category/13684

ご不明な点は是非お気軽にお問い合わせ下さい

http://www.sumihei.com/mailformpro/

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天橋立より40分のドライブ

間人温泉 炭平旅館    松尾

〒627-0201

京都府京丹後市丹後町間人3718

tel:0772-75-0005, fax:0772-75-1476

http://www.sumihei.com/

mail:yoyaku@sumihei.com

 


底引き網漁が解禁となった間人漁港/間人温泉 炭平では新鮮で脂の乗った秋を告げる高級魚「のどぐろ」をご宿泊や昼食・日帰り温泉でお楽しみ頂けます

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9月1日に底引き網漁が解禁となった間人港。

テニスの錦織圭選手が日本帰国時のインタビューで

最初に食べたい物としてあげた秋を告げる高級魚「のどぐろ」が

今年は豊漁のようで

炭平にも脂の乗った新鮮なのどぐろが入ってきております。

今が旬の幻の高級魚「のど黒」

秋のご宿泊プランや昼食・日帰り温泉でお楽しみ頂けます。

 

丹後半島で昼食・日帰り温泉を堪能するプランはコチラ

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天橋立より40分のドライブ

間人温泉 炭平旅館    和田

〒627-0201

京都府京丹後市丹後町間人3718

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白身のトロと言われる高級魚のどぐろや鮑の王様「黒鮑」など味覚の秋を彩る美食の数々/京都の旅館 間人温泉 炭平では9月1日から秋料理を提供致します

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朝晩の暑さも落ち着き

実りの秋に誘われ戻り始める夏バテ気味の食欲

秋が旬の高級魚として有名な脂の乗った上品な旨みの「のどぐろ」

酒蒸しで柔らかな食感、高貴な海の香りと深みのある旨みがたまらない美味しさの鮑の王者「黒鮑」

のどぐろは京都肉しゃぶしゃぶ会席・すき焼き会席を除く全てのプランで楽しんで頂けます。

今が旬の海の幸を楽しむ秋の会席料理 9月1日よりご提供開始です。

 

丹後半島の旬素材を堪能するプランはコチラ

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ご不明な点は是非お気軽にお問い合わせ下さい

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天橋立より40分のドライブ

間人温泉 炭平旅館    和田

〒627-0201

京都府京丹後市丹後町間人3718

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秋の連休の問い合わせを多数頂いております/食欲の秋を満たす高級魚 のど黒や日本三景 天橋立などの観光にも便利な京都 丹後半島にある間人温泉 炭平

 

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朝晩は少し涼しくなってきたものの

日中はまだまだ暑い日が続く京都北部の丹後半島ですが

最近は9月・10月の空室状況のお問い合わせが増えております。

秋と言えばのど黒。

最近では、白身魚のトロとも言われ、

身は柔らかく、上品な質の脂が体の隅々まで、よく乗っています。

特に秋は年間を通じて一番脂の乗り具合と言われております。

9月19日から続く連休は満室となっておりますが、

10月10日からの連休は一般客室に空きがございますので

秋の観光・美食旅に是非ご検討下さいませ。

丹後半島の旬素材を堪能するプランはコチラ

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ご不明な点は是非お気軽にお問い合わせ下さい

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天橋立より40分のドライブ

間人温泉 炭平旅館    和田

〒627-0201

京都府京丹後市丹後町間人3718

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