カテゴリー別アーカイブ: のどぐろの塩焼き

のどぐろの塩焼き/海の京都・丹後 炭平旅館の9月の別注料理

別注料理の人気の一品。

のどぐろの煮つけは通常コースに組まれていますが【のどぐろの塩焼き】は別注での対応となります。

甘辛い煮付けもおいしいですが、脂ののった旨みを塩焼きで食べるのも捨てがたい。

港町旅館の【のどぐろの塩焼き】ぜひお試し下さい。

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