「期間限定、数量限定 売り切れ御免の別注料理」の記事一覧

但馬牛の肉寿司 人気です。(丹後 カニ 旅館)

但馬牛寿司
当館で人気の別注料理と言えば、この肉寿司
最も人気な別注料理です。

丹後半島の旬素材を堪能するプランはコチラ.
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sumihei.
ご不明な点は是非お気軽にお問い合わせ下さい.
http://www.sumihei.com/mailformpro/. .
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天橋立、伊根の舟屋から約40分のドライブ. 間人温泉 炭平旅館
〒627-0201. 京都府京丹後市丹後町間人3718. tel:0772-75-0005, fax:0772-75-1476.
http://www.sumihei.com/.
mail:yoyaku@sumihei.com. .

甘エビを超える(丹後 カニ 旅館)

鬼エビ ガサ海老と呼び地海老 最近値段が高騰していますが、甘エビより美味しいと人気の地海老。別注料理で承っています。

丹後半島の旬素材を堪能するプランはコチラ. http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sumihei.
ご不明な点は是非お気軽にお問い合わせ下さい.
http://www.sumihei.com/mailformpro/. .
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天橋立、伊根の舟屋から約40分のドライブ.
間人温泉 炭平旅館 〒627-0201. 京都府京丹後市丹後町間人3718.
tel:0772-75-0005, fax:0772-75-1476.
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別注料理)蟹の天婦羅。やっぱり食べたい (丹後 カニ 旅館)

蟹の天婦羅は蟹の本来を味わえる料理では無いですが。。。。食べたいですね。 そんな方にべ注料理でご用意しています。是非、ご注文ください。

丹後半島の旬素材を堪能するプランはコチラ. http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sumihei.
ご不明な点は是非お気軽にお問い合わせ下さい.
http://www.sumihei.com/mailformpro/. .
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伊根の舟屋から約40分のドライブ. 間人温泉 炭平旅館
〒627-0201. 京都府京丹後市丹後町間人3718.
tel:0772-75-0005, fax:0772-75-1476.
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「幻」の丹後半島の高級食材【丹後とり貝】/夏の間人温泉 炭平旅館にご来館の際は頼まなにゃ損

例年、間人温泉 炭平旅館のある丹後の夏といえば

岩ガキやウニ、ハモが美味しく人気なのですが

全国の高級料亭や食通達に大変な誇る丹後半島の夏を代表する食材があります

その名も【丹後とり貝】

ご存知でしたでしょうか?

 

間人温泉 炭平でもここ2年程前から一定量の仕入れができるようになり

夏の期間の6月から8月までお客様にご提供できるようになりましたが

それまでは流通期間が短く仕入れが難しい食材で

幻の通り名がつく間人蟹よりも幻の食材でした

 

この幻の食材 丹後とり貝、驚くのはこの大きさ

殻付き重量100g超と一般的なトリ貝の約1.8倍にもなります

大きいものは味が大味になってしまうとはよく聞きますが

この丹後とり貝はその通説は当てはまらず

大きく肉厚な身に深い甘みを有しております

しかもサクッと噛み切れる歯ざわりの良さも人気の秘訣

 

 

丹後半島の夏の幻の食材、丹後とり貝を楽しめのは

丹後とり貝プランの他に

http://www2.489ban.net/v4/client/plan/pbview/customer/sumihei/category/13684/pbid/925505

当日注文可能な別注料理にもございます

別注料理で丹後とり貝をご意向の方は

ぜひフロントまでお声がけください

 

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丹後半島の旬素材を堪能するプランはコチラ

http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sumihei/category/13684

ご不明な点は是非お気軽にお問い合わせ下さい

http://www.sumihei.com/mailformpro/

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天橋立、城崎温泉より40分のドライブ

間人温泉 炭平旅館    橋本

〒627-0201

京都府京丹後市丹後町間人3718

tel:0772-75-0005, fax:0772-75-1476

http://www.sumihei.com/

mail:yoyaku@sumihei.com

脂ののった旬の逸品『寒ブリのしゃぶしゃぶ』丹後半島でも北陸各地、富山県氷見に負けず劣らずの鰤味わえます/日本海一望の旅館 間人温泉 炭平

明日からはもう12月でございます

旧暦で言うと『師走』とも呼びますね

2015年もうお終いですかと少々唖然としている私はほっときまして

魚へんに師(走)と書くこのお魚

『鰤(ブリ)』が美味しい時期になりました

極寒の日本海で身が引き締まり

旨み一杯の脂がのった旬を迎えた冬のぶりは寒ブリと呼ばれています

せっかく日本海側にお越し頂くのであればこれを食べないのもまた損かと

丹後半島の各港でも富山県の氷見に負けず劣らずの脂ののった美味しい寒ブリが味わえます

当館では別注料理としてご提供しております

ご希望の方はご宿泊日の前日までにご連絡ください

BURI2 BURI

丹後半島の旬素材を堪能するプランはコチラ

http://www2.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/sumihei

ご不明な点は是非お気軽にお問い合わせ下さい

http://www.sumihei.com/mailformpro/

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天橋立から約40分のドライブ

間人温泉 炭平旅館    橋本

〒627-0201

京都府京丹後市丹後町間人3718

tel:0772-75-0005, fax:0772-75-1476

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mail:yoyaku@sumihei.com